2023er Hergolshäuser Müller Thurgau trocken

In den Bocksbeutel füllen wir Weine aus ausgewählten Weinbergen. In diesem Fall stammen die Trauben aus einem Weinberg, der nach Osten ausgerichtet ist. Tendeziell ist die Sonneneinstrahlung also nicht so intensiv wie dies bei einer Südlage der Fall ist. Dies macht sich auch im Wein bemerkbar, denn der Alkohol liegt mit 12%vol. im moderaten Bereich. Dadurch, dass die Sonneneinstrahlung in diesem Weinberg allerdings nicht so intensiv ist, können wir die Trauben während der Lese länger hängen lassen, wodurch sich die Aromen in den Beeren besser und intensiver ausbilden können.
So zeigt sich im Glas ein wunderbar typischer Müller-Thurgau, der um feine exotische Aromen ergänzt wird. Zunächst riecht man eine typisch blumige Müller-Thurgau-Frucht, später offenbaren sich dann interessante Noten nach Pfirsich, Mango und Ananas. Im Mund gut ausbalanciertes Spiel zwischen Säure und Restsüße, sodass sich ein wunderbar harmonischer Wein ergibt, der den Trinkfluss anregt.

0,75L Bocksbeutel l enthält Sulfite