Nur die schönsten Trauben verwenden wir für unsere Veritasweine. Die fränkische Parade-Rebsorte wird hier als international konkurrenzfähiges Spitzengewächs interpretiert. Deshalb haben wir besonders viel Aufwand, Zeit und Mühen in die Bewirtschaftung der Weinberge investiert, um ausschließlich beste Trauben ernten zu können. Durch viel Zeit und Ruhe im Fass ist dann ein wunderbar vielschichtiger Silvaner entstanden, der erst in einigen Jahren seinen Höhepunkt erreichen wird.
0,75 L Schlegelflasche l Enthält Sulfite
Alkoholgehalt | 13,5 %vol. |
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Gesamtsäure | 7,0 g/L |
Restzucker | 4,0 g/L |
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